Remoulage de blé

Le remoulage de blé à la différence du son, est riche en amidons avec un bon apport en vitamines B.
Apparence:
Mouture fine de couleur noisette, odeur agréable et caractéristique, saveur douceâtre.
Conformité:
Le produit est conforme aux directives UE actuellement en vigueur.
Façon de l’obtenir :
On l’obtient durant les phases de mouture du blé tendre et il représente le dernier sous-produit de la mouture avant la farine.
Propriétés
Humidité | < 13.0 % |
Valeur énergétique (100 g) | 1526 kJ - 361 kCal |
Fibre brute | 3.0 - 5.0 % d.s. |
Protéines brutes | 17.0 - 22.0 % d.s. |
Extraits inazotés | 60.0 - 80.0 % d.s. |
Fonction:
- Intégrateur énergétique
Applications:
- SECTEUR ZOOTECHNIQUE: grain excellent pour l’alimentation des veaux.
Packaging:
- En vrac en citerne
Pièces jointes
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